Berner Matte Blog
Wechsel im Fischerstübli im 2020
www.matte.ch bedauert es sehr, dass die Wirte des Fischerstübli bereits nach 5 Jahren im Frühling 2020 das Lokal an der Gerberngasse 21 wieder verlassen. Das Fischerstübli war und ist ein wichtiger Bestandteil der Matte, die beiden Wirte betreiben die traditionelle Quartierbeiz mit grossem Erfolg.
Was die genaue Ursache ihres Wechsels ist, können wir nicht einschätzen. Wir finden es einfach schade, dass solche Erfolgsmodelle offenbar zum Scheitern verurteilt sind.
Schade auch, weil die Matte lebendiger wird denn je. Die Familien, die hierhin ziehen, die vielen Kinder, die das Schulhaus und die Gassen beleben, die kleinen und feinen Läden, die das Mattebild bereichern, die Kreativen, Künstler und Menschen, die sich in der Matte wohl fühlen, alle tragen zu einem lebendigen, bunten Quartierleben bei.
So schön es ist, dass es Veränderungen gibt, dem Team im Fischerstübli wäre eine längere Zeit in der Matte zu gönnen gewesen.