Matte-Zytig September 1994

Quartierzeitung aus der Berner Matte

Ausgabe September 1994

Inhaltsverzeichnis

Cover September 1994

Chegele

Der Summer heizt nümme so mächtig i. D Nächt wärde scho chüeler und lenger. I de Gärte zwüsche der Matte und der Junkere wirds ändlich rueiger am Abe. Es pressiert, für no die letschte Feschtli vorusse z fiire. D'Sitzplätz wärde grumet und d Terrassebrätler versorge ihres Grillzüg. I de Beizli überleit me sech, obs rentieri, no einisch usezschtuele. Ds Liecht am Morge und am Abe isch heller, bi üs schint d'Sunne iz am Abe bis i hinger Egge vor Stube. Uf der Aare tribe öppe es paar Blettli, i gschpüre wie d' Natur verschnuufet, e Pause macht bevors em Herbscht zue geit.

U de chunnt dä ganz speziell Momänt won i die erschti Chegele gseh am Bode lige, dobe uf der Plattform. I muess se üfläse, se aaluge. So öppis schöns, em liebschte möchtig allne eini schänke. Für mi isch das immer ds Zeiche: iz isch dr Herbscht da, d Chegele si nache.

«D Chegele si nache» het dr Rüedu vor Gass us unge ufe grueffe. Druf abe hets bi üs afa rumore u so ziemlich alli wo Redli oder emel Füess hei gha si uuszoge. Go Chegele sammle.

I dene Herbschte, wo wyt ewäg schiine, em einte chli meh, em angere chli weniger, hei mir Giele e angeri Beziehig zu Chegele gha weder hüt. Weniger romantisch, meh praktisch. Im Tierpark hets nämlich pro Kilo gsammleti Chegele es Zäni gä. D Reh im Tierpark fröii sich a üsne Chegele zum frässe. U mir fröie üs a däm Zustupf zum Sackgeld. Ds Sackgeld-Barometer isch haut immer uf 'Tief' gstande.

Ds meischte Sachgeld het einewäg mit allerlei längwilige Arbeite müesse erchrampfet wärde: em Vater ds Outo wäsche, d Loube fäge, jäte oder anger Ämtli, wo süsch niemer het wölle mache. Das isch e wichtigi Vorbereitig uf z Läbe, hei d Eltere geseit. Uusbütig, hets üs gschunne. Mir hei scho gfunge es sig Leischtig gnue, dr ganz Tag ir Schuel z hocke und ersch no vergäbis.

Drum si mir der Natur u vor allem em Tieparkdiräkter dankbar gsi, das mer mit Chegele sammle gäbig e chli Gäld verdient hei. Dr spannedscht Momänt isch gsi, we dr Vater us em Azeiger vorgläse het, wie u wenn u zu welem Priis me im Dählhölzli cha go Chegele abgä.

Wenis hüt so aaluge, hets eigetlich scho denn alli mögliche Gschäftsbeziehige gä: die einte hei sech zsämme ta und gemeisam bärgewies Chegele gsammlet u am Schluss de teilt, dr anger het säuber Chegele zsämmekouft u numme ghandlet. Die meischt hei, so wien ig ou, alleni gsammlet und alleini ikassiert.

D Matte isch es schöns Quartier. Leider hets aber hie unge viel zwenig Bäum, vorallem z wenig Chegeleböim für alli. Drum si mir zwunge gsi, us'z zie, i frömdi Quartier uf Roubzug z ga. De hei sich de gärn es paari zsämme ta. Allne vora dä wo gwüsst het, wos die schönschte und gröschte Böim het. Für so ne Exkursion hets de nume no es Leiterwägeli, e Sack u es paar richtigi Bänggle brucht um e schöni Ärnte heizbringe.

Schnäll het alles müesse ga. Eigetlich hätt me numme dörfe vom Bode uufläse. Aber mängisch muess me der Natur echli nachehälfe. D Bänggle hets bruucht, um se i Boum ufe z schiesse u je nach Preichi si entweder e Huufe Chegele oder nume Bletter oben abe cho. Die Sammeltechnik isch verbote gsi, si tüeg de Böim nid guet. Aber es isch sowieso fasch alles verbote gsi, wo mer hei wölle mache. U das wo erloubt isch gsi, het nis nid speziell interessiert.

Wenn öppe Strassewüscher oder e Hobbygärtner gseh het, welewäg mer abgläse hei, het's numme eis gä: abtechle, was gisch was hesch. Ke liechti Sach mit emene Leiterwägeli voll Chegele. Aber mir si geng die tifigere gsi. Derzue hei mer no müesse ufpasse wie ne Häftlimacher, dass nis nid d Quartiergiele verwütscht hei. Die heis nämlich gar nid gärn gseh, we mer ihri Böim usplünderet hei.

De hets de sch öppe zu Strasseschlachte chönne choo, zersch mündlich und nächhär schnäll und verruckt. Die beliebtischte Waffe si Steischleudere mit Holzöpfel gsi, und natürlich Persilchneble. Mir tuets hür no am einte oder angere Ort weh, weni a d Persilchneble dänke. Us ere offene Wöschchuchi hei mir die Stünggle für d Wösch iizweiche zsämegstibizt. Persil isch uf de Chneble gstange, si si guet ir Hang glägge u me meh chönne iiweiche als numme dräckigi Wösch.

Aber nid immer isches so strub zu und her gange, meischtens si mer mit üsere Waar friedlich abzottlet. D Chegele hei mir im Chäller iiglageret bis zum Abrächnigstag. Ame settige Mittwuch Nami isch aube e ganzi Karawane iz Dählhölzli abezoge. Denn het me müesse aaschtah; jede het gluegt, öb dr anger meh heigi. Met het sini Chegele la wääge und isch mit em Gäld wider dervo. A dene Tage muess dr Kiosk dört unge Rekordumsätz gmacht haa, wahrschinlich het er im Herbscht numme für dä Tag offegha.

Aber no isches nid ganz so wit: Ei Tag bini mir der Mueter der Aara nah gloffe, bim Marzili vore düre. Mer si amene Hüüsli verbi cho, nid wyt vor Wänteleburg. Dernäbe isch e Chegeleboum gstande, gross und platschvoll. Der Raase isch voll vo abegheite Chegele gsi. So mues ds Land Kanaan usgseh ha, wie mer ir Sunntigsschuel ghört hei. Hie ligt alles parat am Bode, wiit und breit keini Quartiergiele, ke Mönscheseel wo chönnt driirede. We numme de Zuun nid wär.

I bi bliibe schtah, d Mueter het wölle wüsse was sig. I hare die komplzierte Gschicht rund um d Chegele verzellt. Das mit der offene Wöschchuchi u de Persilchneble hani usglahh, i bi ja nid blöd. I mues no säge, mit mire Mueter het me jedi Chalberei chönne mache, we numme d Schueluufgabe gmacht si gsi. Das isch der Vorteil wo me mit ere junge Mueter het. U wie sechs so preicht hani a däm Tag d'Gäbsche zuefälligerwiis scho hinger mir gha.

«Chumm, die Chegele hole mer», heit si gmeint, «wäre ja schad, hie verfule si numme.»

U scho isch si hopp hopp über Zuun gchlätteret gsi und het mi hingenachglüpft.

Mir sinis ällwäg scho bewusst gsi, dass das nid so stubrein isch, was mer gmacht hei. Haus über Chopf hei mer dr Mueter iri Kommissionetäsche mit Chegele gfüllt. Mir si scho fasch fertig gsi, de chunnt wie dr Gugugg us dr Uhr es chlises feisses Mannli us em Hüüsli z schiesse: «Was fallt öich i, das isch mi Garte i rüefe dr Polizei» het er gfuteret. D Mueter un ig si so rassig zrügg übere Zuun wie mer si cho. Ds Mannli het no wyter gschumpfe und isch im Garte umegumpet. Mir beidi, ir Sicherheit hingerem Zuun hei numme chönne lache.

«Tüet doch nid eso, wäge dene paar Chegele» het d Mueter versuecht z beschwichtige. Ds Mannli het nid naaglah u d Mueter verhornet: «Übehoupt söttisch du als elteri Schwöschter dim Brüetsch nid settig dumms Züg vormache!». Mir hei uufgä, u si dervozoge, mit sicher drü Kilo Chegele im Sack!

Aber no hütt, mängs Jahr speter, bsinne mir üs a dä Mittwuch Namittag. We mir üs im Tea-Room hingereme Vermicelles vis-a-vis sitze, u d Sörgeli u Nöt verzelle, de erinnerere mir üs dra, das mer einisch so jung si gsi, das me üs für Gschwüschteri ghalte het.

Ds Liecht am Morge und am Abe isch wisser, bi üs ir Stube hinge ma itz ou d'Sunne häre. Uf der Aare tribe farbigi Bletter, d Natur macht e Pouse bis zum nächscht Jahr. Und überall schmöckts nach heisse Maroni.

D Gschicht isch vom Peter Maibach

I dr Matte isch öppis los

LEBENDIGE ASTROLOGIE UND GLAS

TAG DER OFFENEN TÜR
Glasatelier, Therese Siffert, Schifflaube 38, Bern

Freitag, 14. Oktober 1994 15.00 - 18.30
Samstag, 15. Oktober 9.00 - 15.00

(an diesem Samstag ist Flohmärit auf dem Mühlenplatz,
benützen Sie deshalb die öffentlichen Verkehrsmittel)

Lebendige Astrologie

Rosmarie Bernasconi und Christina Luginbühl, zwei erfahrene Berufsastrologinnen, geben Ihnen Auskunft über die Astrologie.
Für Fr. 15.-- können Sie Ihre persönliche Horoskopzeichnung in Farbe mitnehmen. Dazu brauchen wir Ihren Geburtsort und die genaue Geburtszeit.

Wochenendseminar 22. + 23. Oktober 1994, Bern Astrologie erleben und erfahren!

Ferienkurs vom 26. März - 1. April 1995 im wunderschönen Buggiano.

Was Buggiano? Lebendige Astrologie und Buggiano? Neugierig? Wollen Sie mehr darüber wissen? Etwas verraten wir Ihnen: Der Geniesser und Koch aus Leidenschaft aus der Matte wird uns in Buggiano kulinarisch verwöhnen!

Besuchen Sie uns in der Matte - im schönsten Quartier von Bern!

Glas und Astrologie

Glasobjekte und Schmuck von Therese Siffert. Therese hat die Symbolsprache der Astrologie benutzt, um wunderschöne Glasobjekte herzustellen. Gerne zeigt sie Ihnen ihre Kunstwerke. "Zum Anschauen, Anfassen und natürlich auch zum Kaufen".

Ihre Produkte finden Sie übrigens auch am Münsigenmärit vom 22. Oktober und am Weihnachtsmärit im Dezember auf dem Münsterplatz.

Bagolino

Bagiolino

Die Entdeckung des Repertoires dieser Instrumentalmusik ist vor noch nicht so langer Zeit gemacht worden, nämlich erst im Jahre 1972. Vorher ist zu dieser Musik sehr wenig überliefert gewesen, sozusagen nichts, es gibt keine Noten und auch keine Beschriebe. Sicher hat es auch in dieser Gegend Leute gehabt, die ethnologische Untersuchungen gemacht haben, aber dort ist relativ wenig über diese Tänze geschrieben worden.

Das Repertoire der Musik von Bagolino besteht aus ungefähr 15 -20 verschiedenen Tänzen. Diese Tänze werden wirklich nur in dieser Gegend gespielt, in andern Gegenden von Norditalien gibt es mit Sicherheit kein ähnliches Repertoire von solcher Musik und solchen Tänzen.
Ebenso sind die Namen dieser Stücke ein grosses Rätsel, man kann auch aufgrund der Namen keine Herkunft ableiten. So ist man z.B. am Überlegen, ob Ariosa von rosa kommen könnte, in Venedig sagt man riosa für Rose. Der Begriff Landerina könnte von Ländler abstammen.

Die Instrumentierung ist eigentlich sehr traditionell geblieben. Das heisst, so geblieben, wie sich die Ältesten des Dorfes im Jahre 1972 noch besinnen konnten, nämlich Geige, Bass und Gitarre - während Mandoline später noch dazukam und ursprünglich nicht dazugehörte. Bassgeige wird in erster Linie gestrichen und als Rhythmusinstrument gespielt.
Schauen wir den Tanzschritt der Tänzer von Bagolino an, so ist auch da kein Zusammenhang zu finden mit den andern italienischen Tänzen von Norditalien. Laut Beschreibungen scheint dieser Tanzschritt viel älter zu sein als die andern Tänze, die früher und heute noch in der Gegend getanzt werden.
Die Art und Weise, wie die Geige gespielt wird, lässt auch nicht speziell auf die Herkunft dieser Stücke schliessen. Man kann sagen, dass die E- und A-Saiten immer gespielt werden, D-Saite ab und zu und die Vierte-, die G-Saite nie.
Ebenso kann man aus der Musik von Bagolino keine Ableitungen von älteren Instrumenten machen, z.B. von Dudelsack, derja sehr viel in der Alpengegend von Brescia gespielt worden ist.
Alle Tänze, mit Ausnahme vom ersten Teil von Pas in amur haben einen ähnlichen Rhythmus, nämlich normalerweise 12/8 oder 6/8 im Bussulu.
Die meisten Stücke werden in Dur-Tonarten gespielt mit Ausnahme von Bussulu, dort geht es in Moll und ebenso Mascherina hat einen Mollteil. Von grösster Bedeutung für die Fasnacht von Bagolino ist die Tatsache, dass eine Gruppe von Musiker diese speziellen Tänze spielt, und die von Tänzern in ihren Kostümen begleitet werden. Diese Art von Fasnacht, von Musik und von Tänzen ist etwas absolut einzigartiges. Eine Besonderheit ist auch, dass die Musiker und Tänzer sich einen Monat vor der Fasnacht treffen und ihr Repertoire spielen, das einzig und allein für die Fasnacht gedacht ist. Dieses Repertoire wird das ganze Jahr sonst nie gespielt. Die entsprechenden Musiker spielen gelegentlich an Hochzeiten aber dort spielen sie im allgemeinen Walzer, Marsch, Ländler usw. Das Repertoire mit diesen Bagolinotänzen wird nur am letzten Montag und Dienstag der Fasnacht gespielt.
Die Musiker sind zusammengesetzt aus 2 Geigen, 2 Gitarren und 1 Kontrabass, hin und wieder 1 Mandoline.
Einzige Ähnlichkeit wurde in der Kleidung der Tänzer gefunden. Man hat festgestellt, dass eine ähnliche Kleidung von Tänzern im französischen Baskenland beschrieben worden ist.
Es gibt eine Interpretation von einem Ethnologen, Giuliano Fusi, der sagt, dass in diesem Carnevale di Bagolino unter den Masken die Bergbevölkerung, die sehr unterdrückt wurde von der Obrigkeit und von den Gutsherren, sich an der Fasnacht Luft machten, indem sie in Methaphern gegen die Obrigkeit ausgedrückten. Die Bedeutung davon ist auch, diesen Herren, dieser Obrigkeit zu zeigen, dass auch die armen Leute einen gewissen Reichtum haben, und dieser wird auf den Hüten der Tänzer gezeigt.
Andere Interpretationen deuten eher auf das Erotische, auf das Sexuelle hin. Von diesen Tänzen, von denen es teilweise Texte gibt, wären die Texte eher auf diese Interpretation zu schliessen.

Die Texte und Auszüge stammen vom Buch Mondo popolare in Lombardia, Brescia e il suo territorio, Text von Italo Sardi und Roberto Leidi , Christina Pederia.

Und jetzt noch aus dem Buch I Giorni del carnavale von Sergio Re.
Nach ihm muss die Fasnacht Wurzeln haben, die älter sind als 1515 d.h. älter als die Schriften vom Gemeinderat von Bagolino selber. Möglicherweise kommt der Name Bagolino vom römischen Dörfchen = Pagus. Die könnte ein Zeichen einer vorrömischen Siedlung sein.
Zur Geschichte von Bagolino weiss man aus Schriften aus dem 17. Jahrhundert, dass Bagolino selber, weil es ein Bergdorf war, immer sehr schmal durch musste und immer sehr viel Armut kannte. Eine Welt von Älplern und Förstern, (Masken) die sich immer von der Umwelt abgeschlossen hat und autark war.
Zur Musik von Bagolino und zu den Tänzen schreibt Sergio Re, dass die Herkunft dieser Musik mit grosser Wahrscheinlichkeit von der andern Seite der Alpen kommt, nämlich von den nördlichen Ländern. Aber es ist nicht bewiesen. Auch die Art und Weise wie die Geige gespielt wird, lässt auf Länder nördlich der Alpen schliessen.
Weil Bagolino zu einer bestimmten Zeit zu Trento und nicht zu Breschia gehört hat, ist die Hypothese naheliegend, dass gelegentlich Musiker aus dem Tirol in Bagolino vorbeikamen. Das würde natürlich die Einzigartigkeit von diesem Repertoire erklären. Bagolino hätte demzufolge ein Repertoire geerbt, das nicht aus der Gegend stammt.

Übersetzung: Silvio Balinari; Überarbeitet: R.+R. Margot

Verein der Freunde des Berner Münsters

Trutzig stolz blickt das Berner Münster auf die Matte herab.
Trotzig stolz blicken die Mätteler auf das Münster hinauf.

Wir sind Freunde. Wenn ein Freund in Gefahr ist, steht man/frau ihm bei, das lernt man/frau von Kindesbeinen an. Das Berner Münster braucht Hilfe von uns. Sonst wird in ferner Zukunft kein stolzer Freund, sondern ein verlottertes Wrack unser Nachbar sein. Damit das Münster den kommenden Generationen erhalten bleibt muss der stetige Unterhalt gewährleistet sein.

Helfen auch Sie mit. Die Berner Münster Broschüre liegt der Zeitung bei.

Die Redaktion

LESERBRIEFE

Liebe MATTE-Zeitung

Ich schreibe sonst eigentlich keine Leserbriefe, aber was zur Zeit in der Matte geschieht muss einmal gesagt werden!

Unser schönes Altstadtquartier verkommt leider immer mehr zu einer Festhütte nach Zürcher Vorbild. Kaum ist der Verkehr einigermassen beruhigt, kaum ist die Tanzdiele geschlossen, nisten sich unzählige Nachtclubs in der Mühle ein. Mit Schliessungszeiten spät nach Mitternacht bewirken sie, dass in der Nacht mehr Leute in die Matte kommen als am Tag. Lautes Gegröhle verhindern die Nachtruhe der arbeitenden Bevölkerung. Versudelte Lauben und Abfallberge sind unerfreulich, die wenigen Gärten werden als Pissoir gebraucht.

Fehlt nicht viel und wir haben auch noch die Drögeler bei uns unten, wie es am Letten in Zürich ist, hören wir ja täglich!

Und was tut eigentlich der MATTE-Leist? Man hört nicht viel von ihm zu diesem Thema, aber es muss doch auch Leute in der Matte geben, die früh ins Bett gehen und früh aufstehen müssen, oder bin ich der einzige?

P.D.S aus 3011 (Name der Redaktion bekannt)


Liebe MATTE-Zeitung

Ich habe Ihren Leserbrief von "Peter dem Schrecklichen" gelesen und kann nur sagen: Oh Schreck!

Was dieser senile Spiesser gegen das fröhliche und doch eigentlich ziemlich displizinierte Nachtleben in der Matte schreibt, entspringt einzig und allein dem Neid. Wahrscheinlich muss dieser P.D.S. aus 3011 jeden Abend nach dem Nachtessen ins Bett, wie etwa ein noch nicht schulpflichtiges Kind. Er soll doch nach Hinterfultigen umziehen, da hat er dann seine vielgepriesene Nachtruhe. In der Matte geht es nicht lauter zu und her in der Nacht, als sonstwo auf der Aarehalbinsel. Ich jedenfalls bin froh, dass bei uns drunten endlich auch etwas los ist und man des nachts nicht mutterseelenallein herumwandeln muss. Man weiss ja längst: Stille, tote Quartiere sind nach elf Uhr nachts gefährlich. Besonders für eine attraktive, mittelalterliche Frau wie ich es bin. Darum: Matte-Clubs, macht nur weiter so!

Die lustige Witwe aus 3011 (Name der Redaktion bekannt)

Ein kühler Kopf und heisse Badehosen!

Susie und Martin

Dieser Sommer war heiss und schön wie schon lange nicht mehr. Kein Wunder, dass es den einen oder anderen Mätteler ins Wasser trieb. Wozu ins Marzili pilgern, wenn man die Aare vor der Türe hat? fragte sich das Wasserwesen Martin.

Und so wird die Matte wahrscheinlich schon bald ein begehrtes Reiseziel - für Badeferien.

Die heissen Zahlen

4-5-6-11-12-13-14-15-18-19-20-25-26-27-28

Nein liebe Mättelerin, lieber Mätteler, das ist nicht der neue Tototip der Matte-Zytig. Es ist auch nicht die Telefonnummer vom Präsidenten des MATTE-Leistes und siner Frou. Auch die Masse der Miss Matte sind es nicht. Dennoch versprechen diese Zahlen eine gute Zeit. Es sind die persönlichen Glückszahlen für viele Mattebewohnerinnen und Bewohner. Nein, nein, nicht vom nächsten Pontonier-Lotto. Es ist auch kein neuer Wettbewerb vom Leist.

Es sind Tage im September, die Ruhe verheissen und Stille. Nein, leider sind es keine verkehrsfreien Tage in der Matte. Es sind diejenigen Tage im September, an denen im Wasserwerk nichts los ist. Ja, richtig, an diesen Abenden können viele Mättelerinnen und Mätteler damit rechnen, eine Nacht lang ungestört zu schlafen. Am anderen Morgen können wir uns auf eine saubere Laube freuen und auf Häuserfronten und Gartenzäune, die nicht verbrünzelt sind. Schnaps-, Bier-, Wein- und Wasserwerk wir danken dir für das schöne Geschenk!

Sachar

Ruth - Eine aussergewöhnliche Frau

Foto: Urs Hänsenberger, Bern

Die Verkehrsprobleme in der Matte sind Ruth nicht gleichgültig. Von ihr aus könnte man die Matte verkehrsfrei machen. Sie ärgere sich sowieso über den Durchgangsverkehr, vor allem um die Mittagszeit oder am Abend. Manchmal begreife sie nicht, dass die Polizei lieber Parkbussen verteile, als sich mehr Zeit dazu zu nehmen, den Durchgangsverkehr zu kontrollieren. Wenn sie die Entwicklung der Matte in den letzten 13 Jahren anschaue, sagt sie, mache es ihr richtig Angst. Viele alte MättelerInnen verschwinden. Billiger Wohnraum in der Matte weicht teuren Luxuswohnungen. Echte Mattenoriginale wie die Frau, die regelmässig alle zwei Wochen ihren Zopf neu frisiert haben wollte, verschwinden. Sie bedauert, dass die Matte immer mehr zu einem Vergnügungsviertel wird.

Ruth braucht viel Freiheit und Unabhängigkeit, deshalb wohnt sie nicht in der Matte. Die Matte sei ihr zu eng und habe fast schon wieder zu viel Dorfcharakter. Sie brauche ihre Ruhe am Abend und möchte abschalten können. Wenn sie im Quartier wohnen würde, wäre es für sie noch schwieriger sich abzugrenzen. Das Mattequartier als Arbeitsort sei für sie sehr schön. Manchmal trifft man Ruth vor der Arbeit bei Sonnenschein im Fischerstübli im Gärtli oder nach Feierabend mit Doris im Restaurant Zähringer. Eine gute Beziehung zu Doris ist ihr wichtig um gemeinsam arbeiten zu können.

Wenn ich an Ruth denke, stelle ich mir eine mächtige und starke Frau vor. Eine Frau die weiss, was sie will und die mit beiden Beinen im Leben steht. Weiss was das Leben zu bieten hat, und was sie vom Leben erwarten kann. Ruth Y. Meyer entspricht äusserlich gar nicht diesem Bild. Wenn ich Ruth ansehe, macht sie mir den Eindruck einer zerbrechlichen, verletzlichen und gspürigen Frau. Je länger ich mit Ruth spreche, kommt die kräftige Ruth zum Vorschein. Die Ruth, die ich mir eben unter dem Namen Ruth tatsächlich vorstelle die Powerfrau Ruth. Manchmal eine Rebellin, eine Frau, die sich nicht in Normen pressen lässt. Eine Individualisitin!

Ruth arbeitet seit 13 Jahren in der Matte. Am 13. August 1994 feierte sie mit ihrer Geschäftspartnerin Doris Stucky das 13 jährige bestehen "Coiffure Schifflaube" an der Schifflaube 26. Sie hat im Moment nicht im Sinn, sich beruflich zu verändern, also heisst es für uns, dass wir Ruth weiterhin in der Matte antreffen werden. Bereits mit 23 Jahren wurde sie Mitinhaberin und baute mit Doris zusammen dieses Geschäft auf, welches sie von Gilbert gemeinsam übernahmen. Am Anfang spürte sie Misstrauen aus der Bevölkerung so ungefähr wie "was wollen die zwei Frauen hier in der Matte?" Das Mattenvolk sei eben schon speziell, am Anfang hatten sie es gar nicht so einfach angenommen zu werden. Im Laufe der Zeit kamen aber immer mehr "Mattegrindä" zum Haareschneiden oder zu einem kurzen Schwatz. Manchmal kamen auch MättelerInnen schnell zu einem Kaffee, weil es in ihren Wohungen einfach zu kalt war. Sie sagt nicht ohne Stolz, dass sie und Doris trotz des Lädelisterben es geschafft haben mit ihrem Coiffuresalon in der Matte zu überleben und immer noch genug Arbeit hätten. Ohne Voranmeldung geht normalerweise nichts, ausser man ist hartnäckig genug wie der alte Herr, der in der Matte aufgewachsen ist. Dieser alte Herr wollte seine Frau mit einer neuen Frisur überraschen. Leider sagt Ruth, hatte ich wirklich keine Zeit mehr. Am andern Morgen stand er wieder vor der Tür und statt in Ruhe Kaffee trinken zu können, verpasste sie ihm, der in der Matte aufgewachsen ist, wie er nochmals betonte, einen neuen Haarschnitt.

Ruth arbeitet im Coiffuresalon mit den grossen Fenstern, wo alle jederzeit hereinschauen können! Eher ungewöhnlich, da wir uns in der heutigen Zeit immer mehr wieder hinter Mauern und Gitter zurückziehen. Niemand darf sehen, wie gut wir arbeiten oder eben nicht! Alte Sessel und viele Pflanzen verzieren das Geschäft. Wenig Luxus und Chichi, so lebt auch die private Ruth Y. Meyer. Sie arbeitet drei Tage in der Woche und sagt dabei, dass sie nicht mehr brauche zum Leben. Sie nimmt sich ein bescheidenes Gehalt aus diesem Geschäft, damit sie genug zu einem einfachen Leben hat. Sie braucht kein Zweit-Auto, und ein Erst-Auto hat sie sowieso nicht! Sie kommt mit dem Velo oder mit den öffentlichen Vermitteln ins Geschäft. Ruth setzt sich immer wieder mit ihrem Beruf auseinander. Hören wir Ruth zu, wie sie sich über Haare Gedanken macht: Haare sind nicht einfach Haare. Kulturhistorisch gibt es viele Sagen, Märchen, Bilder über Haare.

Haare haben immer zur Geschichte der Menschheit gehört. "Viele Geschichten werden heute noch an den Haaren herbeigezogen!" Nicht jeder hat Freude am Haar in der Suppe!

Wir pflegen, formen, verzieren die Haare, seit der Entwicklung ältester Kulturen. Eine Frisurenstilkunde, in welcher wir eine zeitbedingte Lebensart entnehmen können, ist mit einer Zeitepoche wie z.B. in der Malerei, Musik, Dichtung und Baukunst zu vergleichen. Schon im mittleren Reich der alten Ägypten, bei den Frisuren von Prinzessin Kavit oder Ramoses spielten Haare eine wichtige Rolle. Im griechischen Sagenkreis gab es Haaropfer für die Götter. Alle kennen wir die goldenen Haare der Loreley, wie Rapunzel ihre Haare einsetzt. Auch kennen wir die Engelshaare, Hexenhaare, Glatzendämmerung, Barthaare, Zopfabschneider, Simson, Liebes- und Haarzauber. Und was mit dem ungehorsamen Struwelpeter geschehen ist, wissen wir auch!

Politisch gesehen wurde im 19. Jahrhundert Haare schneiden oft gleichgesetzt mit sozialer Kontrolle. Deshalb hatten Revolutionäre meist lange Haare. Ist es doch heute noch so, dass Langhaarige in der Gesellschaft auffallen und als Revoluzzer bezeichnet werden! Die Schere wurde zum Symbol der Zensur für die Jugend. Allgemeine, angepasste kurz geschnittene Frisuren waren Mode und passen auch heute noch in unsere Gesellschaftsformen! politisch möchte sie nicht mehr sagen, als dass sie politische Haarspaltereien zum Haarausreissen und haarsträubend finde.

Für sie persönlich sind Haare immer wieder eine schöne und spannende Materie. Sie kann pflegen, formen, schneiden, verzieren und es ist ihr wichtig, mit Haar und Haut in Berührung zu kommen! Die Haare der Menschen haben ihre eigene Sprache. Haare gehören zu unserer ersten Haut (Kleider sind die zweite Haut, Wohnraum und Möbel die dritte!).

Die Arbeit als Haarschneiderin macht ihr Spass. Ruth ist nicht nur einfach Coiffeuse. Sie ist Seelsorgerin, Zuhörerin und sie betont, dass eine Coiffeuse, genauso wie eine Kioskfrau oder Servierfrau vielmehr eine soziale Aufgabe habe als manch anderer Beruf. Leider wird dies in unserer Gesellschaft noch viel zuwenig geschätzt. Für Ruth ist es wichtig, dass sich ihre KundInnen entspannen können. Wenn Sie sich wohl fühlen kann eine Beziehung entstehen. Sie erzählen ihre Geschichten und Ruth hört zu. Bei StammkundInnen erzählt sie, "Hier kann ich meine Gedanken zum und vom Leben einbringen". Sie schneidet Haare - nicht zu wenig und nicht zuviel, so dass der Kunde nicht unbedingt die Frisur nach der neusten Mode hat, sondern die Frisur welche der momentanen Verfassung des Kunden entspricht. Gehen wir noch ein bisschen zur privaten Ruth.

Was macht Ruth in ihrer Freizeit, will ich wissen. Sie gehe gerne in den Wald, am liebsten querfeldein oder streife mit dem Velo durch die Natur. Ein regelmässiger Saunabesuch sei ihr ebenso wichtig wie ein gutes Essen mit FreundInnen. Sie braucht den Austausch und die Beziehungen nicht nur im Geschäft. Und wenn sie genügend Freiraum hat, malt sie! Form und Farben sind ihr wichtig. Sie könne in ihren Bildern mit Farben spielen, sich verlieren, Neues entdecken. Genauso wie in ihrem Leben, sucht sie beim Malen die Pastelltöne, auch dunkle und bunte Farben. Für Ruth gibt es eben nicht nur schwarz und weiss! Manchmal malt sie die ganze Nacht, wenn sie etwas zu verarbeiten hat. Sie interessiert sich für vieles im Leben und setzt sich auch mit vielem auseinander. Malen sei für sie deshalb ein Ventil, um all ihre inneren Bilder umsetzten zu können. Farben bedeuten für sie Energie und Leben. Sie kommt ins Schwärmen wenn sie mir ihre Bilder zeigt.

"Siehst du meine Geschichten in diesen Bildern?" fragt sie mich. Natürlich sehe ich die Gesichter, die Formen, die Farben. Die Vielfalt und Buntheit. Manchmal sehe ich Licht und Dunkelheit in ihren Bildern. Tränen, Freude, Wut, all ihre Gefühle kommen zum Ausdruck. Ruth möchte einmal ihre Bilder ausstellen. Wo, das weiss sie noch nicht genau, vielleicht in der Matte. Wer weiss? Wir von der Matte-Zytig werden Sie rechtzeitig darüber informieren.
Als ich sie frage: "was würdest Du auf die berühmte Insel mitnehmen?" sagt sie ganz spontan "nur d Ruth!" Dann also viel Spass und merci vielmal für das "hölleguetä" Gspräch!

Rosmarie Bernasconi

Waage-Menü

Kreieren Sie ein "Fest der Sinne"!

Die Waage ist ein schöngeistiger Mensch, der mit offenen Augen und wachen Sinnen durchs Leben träumt. Wenn es möglich ist, laden Sie die Waage zu einem "tête-à-tête-Dîner" ein und nehmen Sie sich viel Zeit zur Vorbereitung! Eine Kerze hier, ein paar Blumen dort und ein wunderschön gedeckter Tisch - die Waage wird es Ihnen verdanken. Aufmerksam und charmant bemerkt sie die kleinen Mühen und Sie werden eingehüllt in Wärme und erleben ein Feuerwerk von echt gemeinten Komplimenten.

Ein Gourmet-Menu ist gerade gut genug, begleitet von erlesenen Weinen. Mit viel Liebe vorbereitete kleine Plättchen erfreuen den Waage-Gaumen und kreativ ausgerichtet das Waage-Auge.

Ein üppiges Menu für eine Waage könnte z. B. wie folgt aussehen:

Schlemmer-Menu für die Waage

Ausgiebig nicht war?! Wichtig sind vorallem die kleinen Portionen und die Liebe, mit der das Essen vorbereitet wird. Wählen Sie einen Menugang, der auch Ihnen selber Freude bereitet, dann kann nichts schief gehen.

Lachs-Tatare mit Olivenöl

Die Zutaten mischen. Im Kühlschrank 30 Min. anziehen lassen.

Meersalz und Pfeffer im Zitronensaft verrühren, bis das Salz gut aufgelöst ist. Olivenöl beimischen.

Den Salm von Hand in feine Streifen, dann in Würfel schneiden und mit dem grossen Messer fein hacken. Mit zwei Drittel der Olivenölsauce mischen.

Die Salatblätter mit der restlichen Salatsauce bepinseln. Auf Teller auslegen, den Salm zu kleinen Tatares formen und auf das Salatblatt legen.

Mit je einer Cherrytomate und dem Estragon garnieren. Die Estragonsauce mit heissem Kaffeelöffel ausstechen, dazu anrichten.

Tip: Für die Estragonsauce pasteurisierten Rahm verwenden, sonst wird die Sauce nicht fest!

Kürbisschaumsuppe mit Pouletleber

Alle Zutaten ausser dem Kürbis im Butter andünsten. Das Kürbisfleisch dazugeben und 15 Min. mitdünsten.

Flüssigkeit dazugiessen und auf kleinem Feuer 1 1/2 Stunden kochen.

Suppe mit dem Mixer fein pürieren. Mit dem Salz und wenig frisch geriebenem Muskat würzen. Aufkochen, den geschlagen Rahm beigeben und unter kräftigem Rühren wieder aufkochen.

Schalotten in heisser Butter andünsten. Die Leber beigeben, anbraten und mit Madeira übergiessen. Die Leberchen würzen und rosa braten.

Die Kürbissuppe in tiefe Teller füllen und die heissen Leberli hineinlegen. Mit einem Kerbelzweig und einem Tupf geschlagenem Rahm garnieren.

Lachsfilet auf Basilikum

Den Basilikum mit dem Zitronensaft, Zucker, Senf, Salz und Pfeffer pürieren.

Die Crême fraîche unterrühren.

Über dem Dampf garziehen lassen. Den Fisch halbieren und auf der Basilikumcrème anrichten.

Grapefruitsorbet mit Campari

Nein keine Angst, das muss man nicht selber machen. Migros machts möglich! Ein Sorbet zwischendurch hilft verteilen.

Grapefruitsorbet mit etwas Campari übergossen sieht farbig sehr schön aus. Garnieren Sie das Sorbetkügelchen noch mit einem Münzenblatt, das passt geschmacklich gut dazu.

Ob der Tomatensalat wirklich nötig ist und welches Fleisch mit welcher Sauce Sie wählen, sei Ihnen überlassen. Ob zur Krönung noch ein Tiramisu (Rezept im Sommerheft Nr. 2) Platz hat, weiss ich nicht. Ich weiss aber, dass Waagen sehr süss sind und Dessertbuffets lieben!

Ich wünsche Ihnen viel Liebe

Jacqueline Kochhexe Vuillien

Itteme Inglische

Vor einigen Tagen klebte am Brunnen auf dem Mühlenplatz ein kleiner Zettel von einem Postenlauf durch das Mattedorf. Darauf stand die Frage geschrieben: "Welche Sprache wird in der Matte gesprochen?"
Wir wissen es: das Mattenenglisch!
Der Lehrgang 1 für Mattenenglisch (ME) in der letzten Ausgabe der Matte Zytig hat einige gute Reaktionen ausgelöst. Allgemein findet man, dass es schwierig ist, ME zu lesen. Durch Zuhören ist es viel leichter, den Inhalt zu verstehen. Beim Schreiben ist auch die Betonung der Silben nicht ersichtlich. Res Margot wäre bereit, mit Hilfe von andern ME-Kundigen, bei grösserem Interesse, ein Demobändli herzustellen.

Der Mattenenglischclub machte aufmerksam, dass das Wort ja /ije besser mit ieu, jem, jess /ieuhe,ieue übersetzt werde. Weitere kleinere Fehler rutschten durch das Schriftsetzen in die Zeitung.

Im Weitern haben etliche Auswärtige wie auch eine grosse Tageszeitung Interesse am ME angemeldet.

Was könnte man tun, damit das ME wieder mehr gesprochen wird?

Res Margot

Wer weiss, vielleicht kann man das eine oder andere verwirklichen? Sicher haben Anwohner weitere Ideen, um unsere originelle Sprache zu pflegen. Wär weiss / irwe isswe?

Res Margot / Isre Irgotme

Eindrücke vom Nydeggbrückenfescht

De Lüt ids Muu gleit!!! Ide Itle idse Ime iitgle!!!

Mätteler erläbe, erfeschte u gniesse z Nydeggbrüggefescht. Ittelerme ireibele, ireischtefe u iessegne z Ideggneiggebreischtfe.

(Über ds Nydeggbrüggefescht im allgemeine heit dir die aktuelli Tagespress chönne läse). (Ibere ds Ideggneiggebreischtfe ime illeigeiineme iithe irde iede iktuellie Igesteisspre inneche isele).

Dr Zach cha lache

Öb ächt dä Nachschueb Bier längt für di nächschti Schtund? (Jüre, dr zuekünftig nöj Kassier). Ibe ichte ide Ichneiebsche Ierbe ingtle irfe ide ichschtine Indschte? (Ireje, dr iezeinftigke ijene Issierke).

Hap-schnapp zum Zuebiisse guet (Markus). Iphe-ippschne imze Iezeissebe ietge (Irkusme).

Dr Zach cha lache wiu Kasse stimmt! Dr Ichze iche ichele iuwe Isseke immtste!

Housi, wo isch dis Örgeli? Iusihe, iwe ische isde irgelie?

Eh, lueg ou da, äs het no angeri Lüt näb de Mätteler da! (Rene u Marianne Stirnemann). Ihe, iegle iue ide, ise ithe ine ingerie Itle ibne ide Ittelerme ide! (Inere u Irianneme Irnesteinnme).

Spiegu, Spiegu a dr Wand, wär isch dr Schönschti im ganze Land? (Kees) (Amerkig Redaktion: Ig finge är isch dr Liebschti u Heissischti!). Ieguspe, Ieguspe a dr Indwe, irwe ische dr Inschtische ime inzege Indle? (Iske) (Imerkige Idaktionre: Ige ingefe ire ische dr Iebschtile u Iissischtihe!).

Neue Grundkurse in psychologischer Astrologie

Willst du mehr über Astrologie und deren Symbolsprache erfahren? Willst du dich besser kennen lernen? In diesem AnfängerInnenkurs brauchst du keine Vorkenntnisse. Wir werden nicht nur theoretisieren. Wir arbeiten mit dem eigenen Horoskop. Astrologie erleben und erfahren!

jeweils Dienstagnachmittag: Zeit: 14.00 - 16.15
11.10./18.10./25. Oktober 1994
1.11./8.11./15.11./22.11./29. November 1994
Kurskosten Fr. 300.-

jeweils Montagabend: Zeit 19.45 - 22.00
7.11./14.11./21.11./ 28. November 1994
5.12. + 12. Dezember 1994
Kurskosten Fr. 240.-

Alle Kurse finden an der Schifflaube 26, statt.

Weitere Infos Rosmarie Bernasconi, Tel. 311 01 08
Weitere Kurse auf Anfrage.

Zu vermieten per 1.11.94

Weihergasse 7, 3005 Bern
helle, repräsentative Büroräume
aufgeteilt: ca: 25 m2/ 49 m2/ 12 m2
mit Archivraum und Kochnische und Toilette

geeignet für Architektur, Grafik, Kurslokal

Mietpreis mtl. 2800.-- inkl. Nebenkosten, Parkplatzmiete möglich.
Auskunft: Ruth Gygax 791 16 24 abends

Gücks-Egge

Die Rubrik Glücks-Egge: Die Rubrik, in welcher Sie etwas zum Kaufen, Tauschen oder Verschenken anbieten können. Vielleicht hat jemand Geburtstag dem Sie gratulieren möchten. Vielleicht hat jemand eine Prüfung bestanden. Vielleicht heiratet jemand. Vielleicht hat jefrau ein Kind erhalten! Sie haben viele Möglichkeiten ihre ganz persönliche Nachricht über die Matte-Zytig mitzuteilen. Schreiben Sie uns und wir drucken für Sie! Richten Sie Ihren Zeilen an: Matte-Leist, z.Hd.. Matte-Zytig, Postfach 79, 3000 Bern 13.

Leni Hersberger ist nicht mehr

Erinnern Sie sich noch, liebe Leserin, lieber Leser, an unser Porträt von Leni Hersberger in der Matte-Zytig vom März 1993? Die am 30. April 1911 in unserem Quartier geborene Witwe ist am 31. Juli dieses Jahres zu ihrem langjährigen Ehepartner Heinrich in die Ewigkeit zurückgekehrt. Am 5. August fand in der Nydeggkirche die Trauerfeier statt. Pfarrer Matthias Suter tröstete die Söhne, Grosskinder, den Bruder und viele Freunde der Verstorbenen mit dem Andenken an Lenis Freundlichkeit, Bescheidenheit und Tapferkeit. Mit ihr ist eine echte Mättelerin mehr verschwunden, eine Persönlichkeit, die ringsum auf grosse Gegenliebe traf. Wir wünschen Leni die verdiente grosse Ruhe und ein Wiedersehen mit ihrem geliebten Ehemann.

Fritz Kobi

Es weihnachtet sehr!

Stop - halt - Stop - halt - nicht weiterblättern!

Nein wir haben uns nicht in der Ausgabe geirrt. Aber als "weitsichtiger und organisationstalentierter" Vorstand diskutieren wir schon seit langem unsere Dezember-Weihnachtsaktivitäten. Wir möchten einen Dezember der Begegnung, der Lust statt Frust gestalten und brauchen natürlich Sie, Sie und Sie alle liebe MättelerInnen dazu.

Weihnachtsidee Nr. 1:

Weihnachts-Verkaufs-Ausstellung mit HobbykünstlerInnen aus der Matte.

Die Matte beherbergt nicht nur talentierte MusikerInnen, sondern auch viele kreative, ideenreiche Menschen. Also wer hobbymässig malt, töpfert oder sonstiges Kunsthandwerk herstellt und Lust zur Begegnung und einer Ausstellung hat, soll sich bei Georgette Bätscher Tel. 311 05 68 melden. Die Ausstellung findet vom 29. November bis 6. Dezember im Bärchtoldshaus statt.

Ou du machsch mit am Wiehnachtsamatörmattemärit (WAMM) (Georgette Bätscher). Iue ide ichschme itme ime Iehweichtsneimaeirteittemeiritme (WAMM) (Irschetsche Itscherbe).

Weihnachtsidee Nr. 2:

Lebendiger Fenster-Advents-Kalender

Wir suchen 24 Fenster und/oder Häuser, die als Adventskalender-Fenstertörli die Matte weihnächtlich mitgestalten und Begegnungen möglich machen.

Grundidee: Ein Fenster oder Haus wird weihnächtlich oder einfach kreativ verziert, bemalt, mit der Einbeziehung des Tagesdatums. Am jeweiligen Tag wird das Fenster ab ungefähr 17.00 beleuchtet und dies dann bis zum 24. Dezember jeden Abend.

Wir fantasieren noch von Begegnungen usw. aber wir schlagen ein Treffen mit Interessierten vor, damit alles genau besprochen werden kann.

Kontaktpersonen ab 17. Oktober erreichbar:
Jacqueline Vuillien Matte-Leist, Postfach 29, 3000 Bern 13
oder Paul von Kaenel, Schifflaube 40, Tel. 318 09 11
In der Weihnachtsausgabe werden Sie genaustens über die Weihnachtsaktivitäten in der Matte informiert. Wir freuen uns nach dem heissen Sommer auf einen warmen Dezember!

Abstimmungswochenende vom 25. September

Für mich und dich brauchst du nicht perfekt zu sein.
Hab dich und die Menschen gern, so wie du und sie sind. Andere gibt es nämlich nicht.

Gehen auch Sie stimmen!

Die Kulturmatte

Diese Rubrik beleuchtet das aktuelle Kulturgeschehen und den Galeriebetrieb in der Matte. In der Matte geschieht sehr viel an Kultur nur leider vergessen die Kulturtäter, KünstlerInnen und LebenskünstlerInnen der Matte mir die kreativen News mitzuteilen. Schade!

Galeriekalender

c/o Suti Galerie, Gerberngasse 15, 3011 Bern
Giro Annen Zeichnungen
Ausstellung: 8. September bis 2. Oktober

Stadtmühle Galerie, Mühlenplatz 15, 3011 Bern
Rosmarie Thurneysen Malerei
Elsbeth Röthlisberger Skulptur
Ausstellung 2. September bis 15. Oktober

Galerie Nydegg, Mattenenge 7, 3011 Bern
Roberto Bort Maler
Ausstellung 14. September bis 2. Oktober

Bitte Infos an Rosmarie Bernasconi, Postfach 263, 3011 Bern.

Impressionen 3

Mit offenen Augen durch die Welt spazieren.
Die Zeit vergessen.
Mit Blick und Seele den treibenden Wolken folgen-
Sie gleiten so ruhig und gelassen.
Der Atem wird tief.
Die Zeit vergessen.
Farbige Blätter tanzen im Wind-
atemberaubend spannend und viel zu schnell vorbei.
Die Zeit vergessen.
Wilde Herbststürme fegen in die hintersten Ecken-
es riecht nach Abenteuer.
Wirf dein Herz ins Spiel der Lüfte.
Zeit hat nur, wer sich erlaubt, sie zu vergessen.

Jacqueline Vuillien
Die Berner Matte im Internet · Postfach 263 · CH 3000 Bern 13